該劇描寫(xiě)了晚清舉人程華強(qiáng)，棄官之后改賣(mài)米線，并把過(guò)橋米線做成了“天下一碗”的故事。該劇大部分外景都在紅河州內(nèi)拍攝，是央視首次將歷史傳統(tǒng)小吃的故事表現(xiàn)為“吃文化”的大戲。片中女主公對(duì)過(guò)橋米線獨(dú)到精心的追求，被譽(yù)為中國(guó)版的《大長(zhǎng)今【jīn】》。據(jù)悉，該劇即將在中央電視臺(tái)上映，這也是過(guò)橋米線這種歷史悠久的傳統(tǒng)小吃的故事，首次登上熒屏。