溯源面條流變的精彩故事和吳堡空心掛面的歷史；以空心掛面制作者為注腳，揭秘吳堡空心掛面【miàn】制作的神秘工藝；借由不同廚師的視角，呈現空心掛面美食的絕美風味。深入鄉村社會，記錄吳堡空心掛面獨一無二的民俗文化故事；穿越于 3 位不同年齡掛面制作者的人生，窺探掛面產業的發展之道。從吳堡到深圳，空心掛面不斷創造著掛面屆的榮光，續寫著新傳奇。