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　　超市一般是指商品開(kāi)放陳列、顧客自我選購(gòu)、排隊(duì)收銀結(jié)算，以經(jīng)營(yíng)生鮮食品水果、日雜用品為主的商店。一種消費(fèi)者自助選購(gòu)、統(tǒng)一收銀結(jié)算的零售企業(yè)。在中國(guó)，超級(jí)市場(chǎng)被引入于1978年，當(dāng)時(shí)稱(chēng)作自選商場(chǎng)。超級(jí)市場(chǎng)一般經(jīng)銷(xiāo)食品和日用品為主，其特點(diǎn)主要是，①薄利多銷(xiāo)，基本上不設(shè)售貨員經(jīng)營(yíng)中低檔商品;②商品采用小包裝、標(biāo)明分量、規(guī)格和價(jià)格;③備有小車(chē)或貨筐、顧客自選商品;④出門(mén)一次結(jié)算付款。

　　2011年3月14日，《國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃綱要》正式公布實(shí)施?！毒V要》提出，包裝行業(yè)要加快發(fā)展先進(jìn)包裝裝備、包裝新材料和高端包裝制品。

　　隨著我國(guó)包裝工業(yè)的快速發(fā)展，包裝生產(chǎn)在促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)建設(shè)、改善人民群眾物質(zhì)文化生活中的地位作用的日益顯現(xiàn)，包裝產(chǎn)業(yè)作為一個(gè)獨(dú)立的行業(yè)體系，其發(fā)展已被列入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃。

　　我國(guó)包裝行業(yè)經(jīng)歷了一段時(shí)期的較快發(fā)展，已初步具有一定生產(chǎn)規(guī)模，形成了材料、制品、機(jī)械、包裝印刷、設(shè)計(jì)和科研等門(mén)類(lèi)齊全的較完整的包裝行業(yè)體系，成為我國(guó)制造業(yè)領(lǐng)域里重要的組成部分。我國(guó)年產(chǎn)量居世界前列的包裝制品是瓦楞紙板、塑料編織袋、復(fù)合軟包裝、金屬桶，其中瓦楞紙板的產(chǎn)量高居世界第二位。

　　2011年，我國(guó)包裝行業(yè)擁有規(guī)模以上企業(yè)7977家，從業(yè)人員為143.55萬(wàn)人，資產(chǎn)為6015.41億元，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入9112.63億元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額634.99億元。